中文名称：增强型鸡蛋残留检测试剂盒
英文名字：Enhanced Egg Residue Test Kit
供应商：ELISA Systems
产品货号：ESEGG-48
产品规格：48T

背景资料
用于检测食品和环境样品中的鸡蛋残留。鸡蛋是婴幼儿食物过敏的常见原因之一。已知卵类粘蛋白是白色中的主要过敏原之一，并且似乎在微量时就具有过敏性。
由于其变应原性和热稳定性，选择卵类粘蛋白作为ELISA SYSTEMS Enhanced Egg Residue ELISA的指示蛋白。该检测方法快速可靠，可显著缩短筛查食品和环境样品中是否存在鸡蛋残留物所需的时间。

产品描述
ELISA SYSTEMS Enhanced Egg Residue assay是一种酶联免疫吸附试验（ELISA），可用于筛查食品和环境表面是否存在蛋类物质。

产品特点：
增强型鸡蛋残留检测试剂盒Enhanced Egg Residue Test Kit 试剂盒组分：0.0ppm、1.0ppm、2.5ppm、5.0ppm和10.0ppm（毫克/千克）蛋粉 提取样品的测试时间约为40分钟

保存建议：
增强型鸡蛋残留检测试剂盒Enhanced Egg Residue Test Kit 存储方法建议在2-8℃ 保存

其他：
ELISA Systems是澳大利亚食品过敏原检测试剂盒领域的研发机构，专门从事近15年的食品过敏原检测试剂盒。产品符合AOAC、GB、加拿大FDA等相应的标准。该公司凭借自己卓越的研发实力，在过敏原快速检测产品领域在全球获得了全球各大公司及政府实验室的好评。其中过敏原检测产品适合检测食品、设备及环境等样品，并被美国AOAC、FDA、美国农业部、CDC、加拿大FDA、香港政府实验室等机构广泛使用。