中文名称：榛子残留检测试剂盒
英文名字：Hazelnut Residue Test Kit
供应商：ELISA Systems
产品货号：ESHRD-48
产品规格：48T
背景资料

榛子属于一组食物，俗称"树坚果"。这类食物是过敏原的重要来源，榛子是食物过敏的常见原因。因此，需要一种灵敏可靠的检测食品和环境样品中特异性树坚果过敏原的试验。任何这样的测试必须能够检测热稳定蛋白质组分，否则对于已经高度热处理的样品可能出现假阴性结果。从高温处理中鉴定出一种特定的榛子蛋白质，其热稳定性非常好，并用作ELISA SYSTEMS榛子残留物ELISA的榛子蛋白质指示剂。

产品描述：

ELISA SYSTEMS榛子残留物测定是一种酶联免疫吸附测定（ELISA），可用于快速筛查食品和环境样品中是否存在榛子物质。

产品特点：

榛子残留检测试剂盒Hazelnut Residue Test Kit 试剂盒组分：0.0ppm、0.5ppm、1.0ppm、2.5ppm、5.0ppm；榛子蛋白测试浸提样品所需时间：大约35分钟。

保存建议：

榛子残留检测试剂盒Hazelnut Residue Test Kit 存储方法建议在2-8℃ 保存

其他：
ELISA Systems是澳大利亚食品过敏原检测试剂盒领域的研发机构，专门从事近15年的食品过敏原检测试剂盒。产品符合AOAC、GB、加拿大FDA等相应的标准。该公司凭借自己卓越的研发实力，在过敏原快速检测产品领域在全球获得了全球各大公司及政府实验室的好评。其中过敏原检测产品适合检测食品、设备及环境等样品，并被美国AOAC、FDA、美国农业部、CDC、加拿大FDA、香港政府实验室等机构广泛使用。