应用：用于临床样品和食品中沙门氏菌的分离。

琼脂 12.8g/L； 蛋白胨和牛肉膏 5g/L； 色素 5.81g/L； 柠檬酸钠 8.5g/L

PH 值： 7.2±0.2

3.加热后的培养基冷却至 45-50ºC，轻轻地摇动均匀，倾注平皿，使其凝固，晾干备用。

保存： 该成品平板在室温可保存一天或在冰箱内储存 2 周（2-8ºC，避光）。

接种： 划线或涂布接种（冰箱内保存的平板使用前应恢复至室温）。

培养： （35±2ºC / 18-24 h）。

落颜色相同的假单胞菌。

贮存条件： 干粉需保存于 15-25ºC，在有效期前使用。

使用过的培养基需要在 121ºC 灭菌至少 20 分钟才可以按照有关规定丢弃。