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香兰素CAS : 121-33-5
货号:zk7465
英文名 :Vanillin
别名: 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde; 香草醛;3-甲氧基-4羟基苯甲醛
级别 :BC Grade | Assay ≥99.0%
储存 :常温(18-25℃) EINECS编号: 204-465-2
分子量: 152.15
规格:100g
香兰素可在香荚兰的种子中找到,易溶于乙醇、氯仿、乙 醚、二硫化碳、冰乙酸和吡啶,也溶于油类和氢氧化碱溶液,溶液对石蕊呈酸性。对湿敏感。暴露湿空气中缓慢氧化。受光影响。
用作食用香精、日化香精、医药中间体和有机分析标准试剂等。
Mp | 81~83°C (lit.) |
Bp | 170°C at 15 mmHg (lit.) |
Density | 1.056 g/cm3at 20°C |
0755-28715175/33164177