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菠萝蛋白酶Bromelain,CAS:9001-00-7
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 详情说明

菠萝蛋白酶Bromelain,CAS:9001-00-7 

英文名: Bromelain

货号:zk2081
级别BS Grade
储存常温(18-25℃)

规格:5克 25克

技术规格

物性 From pineapple stem,3~7units/mg protein. Unit definition:one unit will release 1.0 umole of p-nitrophenol from Na-Z-L-lysine p-nitrophenyl ester per minute at pH 4.6 at 25°C.

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