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CM1046B Brilliance大肠杆菌/大肠菌群选择性显色培养基
这种选择性和显色的 Thermo Scientific™ Brilliance ™ 大肠杆菌/大肠菌群选择性培养基(干粉)用于食品和水样品中大肠杆菌和其他大肠菌群的检测和计数。该琼脂基础培养基利用两种显色剂来区分大肠杆菌和其他大肠菌群。大肠杆菌由于能够裂解两个色素原,形成紫色菌落,而其他大肠菌群形成粉色菌落。
货号 | 产品规格 | 数量 | 单价 (CNY) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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CM1046B | - | 500 g |
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大肠杆菌和大肠菌群的发现率和数量是评估环境和食品卫生水平的重要指标。使用 Brilliance 大肠杆菌/大肠菌群选择性琼脂培养基对食品和水样中的大肠杆菌和其他大肠菌群进行检测和计数。
Brilliance 大肠杆菌/大肠菌群选择性琼脂培养基含有两种显色剂:
Rose-Gal:检测 β-半乳糖苷酶的活性
X-Glu:检测 β-葡萄糖醛酸酶的活性
因为 β-葡萄糖醛酸酶只见于大肠杆菌而不见于大肠菌群的其他菌属,故对该酶活性的检测已被广泛用于区分大肠杆菌和大肠菌群的其他菌属。由于大多数大肠菌群为乳糖阳性,因此由 lacZ 基因编码的 ß-半乳糖苷酶活性常被用于将这一菌群与其他能在选择性培养基上生长的菌群区分开来。大肠杆菌由于能够裂解两个色素原,形成紫色菌落,而其他大肠菌群形成粉色菌落,因其仅裂解半乳糖苷色素原。
培养基中还含有月桂酸钠,月桂酸钠是一种选择性试剂,可抑制革兰氏阳性菌的生长。添加色氨酸后,利用斑点吲哚试验可以通过吲哚的形成快速确认大肠杆菌。
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