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CM0361B MRS 琼脂培养基 (De Man, Rogosa, Sharpe)(干粉)
Thermo Scientific™ Oxoid™ MRS 琼脂培养基(干粉)用于食品中乳酸菌的分离和计数。这种培养基可支持所有乳酸菌菌株的旺盛生长,甚至包括生长困难且缓慢的短乳酸菌和发酵乳杆菌。
货号 | 产品规格 | 数量 | 单价 (CNY) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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CM0361B | - | 500 g |
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MRS 琼脂培养基旨在促进“乳酸菌”的生长,包括下列属的菌种:乳酸菌属、链球菌属、片球菌属和明串珠菌属。所有这些菌属均可产生一定量的乳酸。
“乳酸菌”为革兰氏阳性、过氧化氢酶和氧化酶阴性,其营养需求苛刻。微需氧条件大大促进了菌群生长。一般而言,“乳酸菌”比其他微生物生长缓慢、菌落较小。它们可能在非选择性培养基中被其他菌群覆盖,尤其是经过 2-4 天的培养后。
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